六下听课记录：2《腊八粥》教学实录

师：今天我们学习著名的作家沈从文先生写的一篇非常精彩的课文题目叫——（生齐读课题）。拿到一篇课文，我们第一要解决的是生字词，大家预习的时候都已经做了充分的自学。请大家自己轻声的把它读一遍。

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师：我请一个同学，读前面的两个词语。（生：孥孥、大匙大匙）我从预习当中做统计，

发现这是全班同学觉得最难读的。请在文中给“匙”注音。

师：还有些同学说，对“囡囡”这个词语意思不太理解。（一起读：孥孥、囡囡）猜一猜这两个词语实际上意思。

生：这种词多半是父母对儿女的昵称。（师：你的外婆称呼你既可以叫你孥孥，也可以叫我囡囡。再一起读这两个亲密的称呼。）

师：还有大家在预习当中，大家都提到了一个字“腻”，很难写。大家仔细观察一下，然后拿起笔，认真的、正确的在书本上写两个“腻”。谁来提醒大家千万不要哪里写错了？（学生提醒写这个字需要注意的地方。）然后我们再把第一行一起读。第二行词语谁来读？（指名读,第三行词语齐读——齐读所有的词语。)

师：六年级生字词还是要认真学习的，大家非常好，第二步我们还要梳理一下课文的大概内容。请大家再快速的默读一下课文，特别提醒大家关注课后的第二题，你马上就基本上梳理出课文的三部分内容。我请一个同学把课后第二题读出来。（指名读）

师：大家马上就可以发现，基本上可以完成哪两块内容了吧？（生：等粥、喝粥）大家在书上批注，会找到相应的部分吧，但是还有一部分。很多同学没有把它概括出来，想一想还有一部分应该是什么？大家把第一自然段放开声音自由读一遍，就知道更好的一个答案了。（生：爱粥。）

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师小结：现在大家看到黑板上，我们知道了课文，实际上写了三部分内容。先写了人们（爱粥），再写了八儿（等粥），最后写一家人（喝粥），其中哪一部分是最重要的？（等粥），所以这部分是详写的。

师：现在请大家从第二自然段开始，站起来捧起书站起来，读完等粥的，你就坐下去。

师：你读到哪一段结束？（生：第18段。第17段）有人说读到第17段，有人说读到第18段。正确答案应该是？

生：我觉得是17，因为18已经吃过了。

师：2到17自然段重点部分.大家刚才读了一遍2到17。接下去我再请大家做一个事情。接下去大家，快速默读等粥部分，看看又可以分成几步来写的。

师：等粥部分作者分了几个步骤啊？

生：第一步先写八儿盼粥，第二步写的是八二给家人分粥。第三步是猜粥。最后一步猜粥。

师小结。现在我们破译了第一个秘密啊，作者重点部分是怎样详写的？

生：分为四个部分来，主要写这个等粥的过程。

师：我们就可以把它概括为三个字：分步写。你们已经发现它的第一个秘密。然后我们继续往深层次走，大家请看按照这个学习任务，完成这个填空。

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自己默读。四块内容，实际上都围绕一个意思来写的。

生：你觉得我觉得八儿应该是迫不及待地等粥。

生：我觉得应该是八儿焦急地。

生：我感觉应该是八儿好奇地等粥。

生：我觉得八儿应该是期待地等粥，

师：讲的都很好，如果老师现在请大家用一个字来提炼。实际上，作者就把八儿的哪一个特点写出来的？（生：急。）鼓掌，为自己鼓掌。

师：大家马上批注，“急”的特点。着急地、焦急地、迫不及待的满怀期待和渴望的，当然有带有一丝丝的好奇的，但最终我们可以提炼为一个字什么字？（生：急。）这一回我们又可以发现，作者写作的特点。等粥部分紧紧抓住八儿的什么特点？（生：急。）我们就可以把它提列为写作的方法是什么？（生：抓住一个关键词。）这个关键词就是“急”，这就是八儿的等粥的心情特点。所以大家批注“抓特点”，第二个方法被大家发现了。

师：但下面的可能更难了，同学们,更难是什么呢？我现在先请大家找到盼粥部分。请用波浪线画出盼粥部分，让你感受到巴尔心情很急切的，很焦急的句子。你读给大家听。

生：要到夜里，其实他妈妈所说的夜里并不是上灯以后，但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。（师：急不急？眼睛都急红了。）

生：“那我饿了！”八儿要哭的样子。（师：你说急得都快要哭了。急！）

生：锅中的粥，有气无力地叹气，还在继续。（师：他用粥来代替他的心情，我发现他很了不起，掌声给他。）

生：方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了，他一个人进进出出灶房。（师：我建议大家圈一圈，“进进出出”说明急呀.）

师：这是盼粥的时候感觉到了急。还有在分粥的时候，大家看急不急？同桌一个读黑色的，一个读红色的，合作的，把它急的感觉读出来。（指名和老师一起分角色读。）

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师：这是分粥部分。猜粥部分也是急的，你们读黑色的，老师读红色的。（出示，师生合作读。）猜粥也是急急地猜的。

师：最后看到了粥急吗？来，我们一起来把它读出来，自己先练一遍。（生自由读，再齐读。）

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大家已经感受到了急吧。你看，作者真的是抓住了八儿的特点。

师：现在继续去发现，大家请看。这一回是有点难度的，再次细读等粥部分。思考一下，作者写八儿急切的等粥，实际上写得特别特别的~~？你用一个关键词。

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生：我觉得他写得很贴切。我觉得他写得很细致。我觉得他写得很精彩。我觉得他写的很有趣。我觉得他写得很细腻。

师：刚才有一个答案，我个人觉得已经是最好的了。你读这篇课文的时候，读着读着会情不自禁的发出什么？（生：发笑。）所以这篇课文最大的特色是什么？（生：有趣。）我个人觉得应该是真是有趣极了。

师：现在，请大家做一样事情，拿出练习单，完成第一道题目。只要找到你觉得最有趣的一处。完成以后，待会我们交流。可以从课文中直接画，也可以摘录在表格里。待会我们一起分享。简要的谈谈你自己的想法，作者是怎么把它文章写的这么有趣的？

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生：我找到的是第六自然段和第七自然段两处。“那我饿了！”八儿要哭的样子。“饿了，也得到太阳落下时才准吃。”这是八儿和妈妈的对话。通过第八自然段，我们可以知道八儿为了能早点喝到腊八粥，跟妈妈玩小心眼，就有一种很有趣的感觉。（师：实际上是不饿的，说自己饿了是吧？有趣。）我觉得作者是通是通过八儿和妈妈对话，这种语言描写。“要哭的样子”，这是对八儿的神态描写，来把八儿这个形象刻画的淋漓尽致，细致入微。

师：非常好。他从两个角度分析语言、神态，写出了八儿的童真、童趣，掌声给他。

生：我选的是第16自然段，“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。这一段写出了八儿在看到违反了自己认知的东西的时候的震惊，懵了一下的感觉。

师：我发现这个同学很有思想的深度认知，违反了他认知。非常了不起，而且确实我读到这里的时候也发出了会心的一笑，出乎意料吧，掌声给他。

生：我觉得是第15段。这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的，他曾经见过跌进黄焖锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了他的红外套，这是不消说的事。这里我觉得作者运用拟人的修辞手法，就是把这些栗子、饭豆、花生仁就写活了，感觉很有趣。

师：他发现作者写得有趣的一个重要的方法是用把这些食物都当做都当做人来写，有趣了吧？了不起啊。

生：我觉得作者写的特别实际，特别生动，让我们联系到自己差不多跟八儿一样，让我们也感到八儿那种可怜巴巴，但又却吃不到的可爱感觉。（师：你看，我发现这个同学像评论家一样了。那你能不能举个例子？）比如说我在生活中，我妈过年不是买新的零食吗？我也想吃，但却必须要等到过年那天才能吃。（师：哦，所以你感同身受，刚刚过了年就这个感觉对吧？那我觉得你的文章也可以写下来。我们期待。不错。）

生：我是第九段最后一句和第11段第九段最后一句：妈妈，你吃三碗，我也吃三碗，大哥同爹只准吃各吃一碗，一共八碗。是吗？然后第11段，要不然我吃三碗半，你就吃两碗半，这里就可以感觉到八儿那种贪吃的形象。

师：我听我明白了。只有贪吃的人才会关注主人公的贪吃，这个家伙是个吃货。呵呵，当然他已经说出了非常精彩的贪吃的感觉。你们有没有发现根据这个同学的发现，大家看看八儿有没有得寸进尺啊？开始说自己吃几碗，（各吃三碗，）后来说自己要吃三碗半。贪心吧，有趣吧。掌声给他。

师：我建议大家，我们用朗读的方法向这个同学表示致敬。第九自然段和十一自然段，我们把八儿的贪心再读一遍。（生齐读第9自然段。）

师：我现在提高要求了。这篇课文当中，沈从文先生写的最有趣的，而且反复多次出现，还没有找到。

生：让他在锅中叹气似的沸腾着，单看他那叹气样。就是说锅在叹气，然后后面也一直有在写锅叹气的样子。

师：马上把“叹气”的2到17自然的关于叹气的句子全部用横线画出来。看看你能画出几处，全部画出。第一处，谁来读？

生：第五自然段：锅中的粥，有气无力的叹气还在继续。

师：第二处他已经帮我们找到了。第一处你来。

生：第二自然段：他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥，正在叹气。

师：请坐很好，第二处刚才他已经帮我们找到了，我们再读一遍。第三处。

生：第八段：就听那到那锅中叹气，又像是正在嘟囔的声音。

生：第四处：“噗……”锅内又叹了声气。

师：很好，你看看。是不是大家看看一共这四处吧？

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现在请大家注意一下，把这四处连起来读。你会发现作者表面上在写叹气，想一想跟同桌讨论一下，实际上他在写什么。（学生讨论）来我们先读。（分别指名读这四处。）

师：谁已经发现了写作的秘密，表面上写叹气，实际上……？

生：我觉得作者表面上在写叹气，实际上在写八儿自己急，内心的叹气。

师：哎，这粥怎么还没煮好？感觉时间过得很慢。明白了，表面上写粥，实际上在写人，就是八儿的心情。所以你再仔细看看，你会发现他每句话写叹气是有变化的，发现了没有？（标红文字）直接读红色的（学生读红色字体文字。）

师：联系上下文把八的心情用关键词标注在课文中的叹气边上。每一组完成一处。

生分享：急切。急得无可奈何（无奈）。抱怨（不满、不甘）。无比失望。

师出示：

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现在我也请你们来写一写，向大作家学习嘛，这是课文的第14自然段。我们把它读一读。请大家学着作家写写当八儿看到了腊八粥的时候，他的心情怎么样？但是你不要把他的心情写出来，你借助什么写心情，（叹气声）。这是一种绝妙的写作方法。我们还是先一边交流一边完善好吧，谁第一个和大家交流？

生：锅里的叹气声，开始节奏加快，还吐出一对又一对又一对小泡泡来。也不时发出噗噗的声音，像唱起了小曲儿。

师：他写的跟课文当中有不同的，节奏加快，还有呢，它把整个叹气声用了一个比喻，比作什么？（生：唱起了小曲儿）精彩吧，这就意味着告诉读者，八儿的心情越来越高兴了，掌声给他。

生：“呃！”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。只见那锅中冷不丁又冒出几个泡泡，四处打量，然后噗的几声，化作了泡泡，便化作烟雾飘走了。

师：他很快地用了课文当中的作者的什么手法，（拟人）非常好，现学现用的掌声给他。只不过他把泡泡化着了一团烟雾，可能又给我们告诉我们在期待中又有些许的失落，因为现在还不能吃到腊八粥，所以我觉得写的非常的精妙。

生：“呃！”他惊异的喊起来了，锅中的一切也进了他的眼中。锅中的大炮突然爆开，随后一连串的小炮像下雨一般啪啪啪的爆开来，宛如一曲欢快的交响乐，煞是好听。一声声轻盈的短叹，紧跟着这乐曲好似一只只百灵鸟，以温润的喉歌喉吹出美妙的小曲儿。最后，这美妙的小曲儿和交响乐化作一团飘渺的烟雾。

师：他写的不是一句话啦，他写的是什么？你太了不起了，这么短的时间就一段话。还有它一个最大的特点在哪里呀？它既写了大炮，又写了小的气泡。让我想起了老舍先生趵突泉里边大泉小泉。我不知道你有没有去读过，读过吗？（生：略读过一些。）怪不得原来老舍的灵感附在他的身体上了，了不起啊。同学们，时间关系，我们仅做三个交流，然后我想和大家分享一下我写的，我发现我写的可能真的要向你致敬。我是这样写的，来我们一起读。（出示，生齐读。）

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师：我写的也是跟你写的异曲同工之妙，包括你写的更详尽。我写的稍微有点简单，但是同样都写出来心情，有趣。

师：同学们到现在为止，我们发现这篇课文作者一共写了三块内容，重点写了（等粥），详写的，而且我们这个这堂课发现作者怎样详写等粥部分的呢？第一种方法是（分步写）分了几步啊？（四步）。第二部分，这四部实际上都围绕着一个意思包的一个特点来写，这个特点就是急，所以我们马上发现第二种方法是抓特点，还有我们刚才抓住一个趣字领略到了大作家沈从文先生非常精妙的写作特色。大家读了之后就感觉特别有趣吧，所以不光抓特点，而且写的有特色。大家可以在书上批注。

师：所以，同学们，我们至少从这篇课文当中学到了三招。好，以后写作的时候可以运用，还没写完的还需要完善的课后把这个练笔。继续完善一下好吗？这节课我们就上到这里，下课！