陆定一（1906 — 1996）江苏人，无产阶级革命家，1927年任团中央宣传部部长，长征途中任红军总政治部宣传部长。为建设和发展我军的政治宣传工作作出了突出贡献。
老山界是当年红军长征途中翻越的第一座大山。其主峰海拔２１４１．５米，为华南第一高峰，素有“五岭极顶，华南之颠”之美誉。
１９３４年１２月，中央红军在湘江与国民党军队经过惨烈的激战，损失惨重，退入了山高路险的猫儿山，开始了翻越老山界的艰难历程。毛泽东、周恩来、邓小平、朱德、叶剑英等一代革命伟人率中央红军三军团、中央军委纵队、后卫五军团、八军团日夜兼程翻越老山界。
盛chéng ：盛饭 shèng ：茂盛
嚼 jué ：咀嚼 jiáo ：细嚼慢咽
觉jué ：觉得jiào ：睡觉
四、理解词语
惊惶：惊慌，恐惧。
苛捐杂税：指当时反动政府强迫老百姓上缴的各种税费。
缴：①交纳，交付，缴公粮。②迫使交出：缴了敌人的械。
攀谈：本文是找些话题与他人交谈的意思。
酣然入梦：甜美、畅快地入睡。
蜷：弯曲。
呜咽：本文中形容凄切的水声。
五、课文结构
第1部分：交代决定翻越老山界（第1段）。
第2部分：记叙翻越老山界的经过（第2—33段）。
第3部分：说明翻越老山界的意义（第34段）。