第一题
中间圆圈填写：福聚德的衰落
2.克五以罗大头藏烟为要挟骗吃骗喝，被卢孟实赶出
4.罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开
5.唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵
第二题
修鼎新的“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括。从全文来看，唐茂昌与唐茂盛只是只出不入的二世祖，整天只知要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，让福聚德的发展后继无力。
罗大头是福聚德的烤鸭的顶梁柱，但是又被克五知道了他藏着烟土的事情，罗大头也固执地坚持不到七十岁不传徒弟，再加上小伙计的不成器一旦其出事，对福聚德的打击是极大的。
这些种种迹象，都在昭示着福聚德即将衰落的命运。究其根本原因，可以说是勤劳务实的人与东家少爷等混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。
第三题
略。
第四题
示例：
卢孟实是福聚德的掌柜的，为人聪明多谋，八面玲珑，对待东家权贵他奉承赔笑，对待伙计他恩威并施。做生意方面他足智多谋，但是在对于大环境的判断上他始终非常盲目。比如他处处受到两位东家少爷的猜忌与掣肘，他也应该早有对策以防两位东家少爷收回买卖才对；再比如，卢孟实一生追求“坐上轿子”赢得他人的尊重，但是他岂不知道，别人看不起的是他从事的这一行，他个人再怎么努力，再怎么将买卖做得有声有色，他始终只是个掌柜的，买卖不是自己的，生杀大权掌握在别人手中，最终也还是叫人瞧不起。他把自己的尊严建立在别人的眼光上就注定会是个悲剧。真正看得起你的人不在乎你的贫富贵贱，他们注重的是你的能力和品德。