1.也许你跑得很快。不过要是你跟猎豹或鸵鸟赛跑的话，就一点儿赢的希望也没有了。
说明人奔跑的速度跟猎豹和鸵鸟相比，差得太远了。
这句话是一个过渡句，起承上启下的作用。
1.题目是“什么比猎豹的速度更快”，开头两个自然段为什么却先写人和鸵鸟呢？
作者运用作比较的说明方法，将大家平时可能不太熟悉的事物与熟悉的事物相比较，点明了猎豹是陆地上跑得最快的动物。能给人留下深刻的印象，同时也激发了读者带着问题继续读下去的兴趣度。
2.气式飞机飞行的高度，声音传播的速度大约是1050千米每小时。这一段中“大约”一词能否删去？为什么？
不能。“大约”表示估计，不是准确的数字，体现了说明文语言的准确性和严谨性。如果删去了，就会与事实不符。
3.课文第1至8自然段，每个自然段在结构和内容上有什么共同的特点。
结构：每个自然段的开头都为过渡句，起着承上启下的作用。
内容：每个自然段都是介绍一种事物要比另一种事物的速度快。
第一部分（1-3）：通过作比较、列数字等说明方法，写猎豹是陆地上跑得最快的动物。
第二部分（4-9）：写比猎豹速度更快的事物依次有游隼、声音、喷气式飞机、火箭、流星体、关。
本文运用列数字、作比较、作假设等说明方法，按照由慢到快的顺序，层层推进，告诉我们比猎豹速度更快的有游隼、喷气式飞机、火箭、流星体、光，激发人们求知的兴趣。