马铃薯和藕不是植物的根，而是茎。它们躲在泥土里变了模样，你不要把它们认错了。这种变了模样的茎，有一个总的名称，叫做变态茎。
变态茎分好几种。马铃薯和洋姜长得肥肥胖胖，叫作块茎；荸荠、慈姑和芋头长得圆头圆脑，叫作球茎；洋葱和大蒜头，长得一瓣一瓣的，好像鳞片一样，叫作鳞茎；藕和生姜长得像根一样，就叫作根状茎。
——选自朱江的《它们是茎，还是根》
①从内容上提问：变态茎分为哪几种？我们通常所吃的马铃薯和藕属于什么种类？
②从写法上提问：介绍变态茎时，作者用了什么修辞方法？为什么这样写？
③结合生活实际提问：我们见到的变态根还有哪些？说说它们属于变态根的哪一种？胡萝卜属于变态茎吗？
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